Морепродукты, почти по-китайски
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:14:43 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Коктейль из морепродуктов ![]() |
400 г |
| Паприка сладкая | 1 шт |
Проросшая соя ![]() |
1 бан. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| В холодильнике нашлись морепродукты, баночка проросшей сои и вот вам блюдо, которое хорошо подавать к рису! |

В оливковое масло кладем морепродукты-ассорти, слегка обжариваем, солим, нарезаем паприку, болгарский перец, крупно соломкой, лук и кладем в сковороду...обжариваем пару минут, убавляем огонь и томим следующие пару минут.

В наше ассорти добавляем проросшую консервированную сою. Обжариваем, посыпаем кориандром и накрываем крышкой.. и тушим, иногда помешивая 15 минут...

Когда ассорти почти готово, добавляем чеснок и подаем к рису!

Днем в Москве: 

















































...