Шашлычок из морепродуктов
Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-03 05:17:39 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Креветки | 200 г |
Мидии | 200 г |
Помидор | 10 шт |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло кунжутное | 3 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Это блюдо скажет само "Подари мне этот вечер". |
Наши продукты.
Шпажки положить в холодную воду на полчаса.
Лук и чеснок очистить и измельчить,
добавить лимонный сок и масло.
Положить в маринад мясо мидий и креветки и оставить мариноваться.
Помидоры нанизываем на шпажки, чередуя с мидиями и креветками.
Затем обжариваем, постоянно переворачивая и поливая маринадом.
Вот и наши готовые шашлычки! Приятного аппетита!
"Подари мне этот вечер".