Креветки на гриле
Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-03 05:23:14 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 84 |
Креветки | 1160 г |
Лимон | 1 шт |
Соевый соус | 15 мл |
Соль | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Рецепт отличается тем, что это легко и просто может приготовить каждый человек. По крайней мере не нужно доставать креветку из панциря и потом обратно ее запихивать. |
Наши ингредиенты.
После разморозки, креветок осталось 680 грамм. Это очень печально, но, наверное, в каждом городе так ((
Отрываем головы у креветок.
Лимон моем в холодной воде, режем дольками, достаем все косточки. Чистим чеснок.
Соевый соус выливаем в блендер, туда же лимон, чеснок, немного соли и приправы. Смешиваем.
Этой термоядерной смесью заливаем креветки и оставляем на ночь.
На следующий день выбираемся за город, прихватив мангал, решетку для гриля и наши очаровательные креветки.
Выкладываем промаринованные до мозга костей хвостики на решетку, и ставим ее на гриль! Времени на приготовление уходит около 10-15 минут. Решетку нужно постоянно переворачивать.
Вот, что у нас получилось!
Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!