Жареные креветки "Любимые"
Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-03 05:25:57 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 84 |
Креветки | 300 г |
Соевый соус | 100 мл |
Чеснок | 3 зуб. |
Укроп | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
В нашей семье все любят есть креветки именно в таком виде, гораздо вкуснее просто вареных!!! Попробуйте обязательно! |
Итак, сначала нужно отварить королевские креветки до готовности в несоленой воде с добавлением укропа и лаврового листа.
После того, как креветки отварились, очищаем их и складываем в глубокую посуду.
Далее заливаем креветки соевым соусом и добавляем туда 3 раздавленных зубчика чеснока. Маринуем в течение 5 -10 минут, больше не нужно!
В это время разогреваем на плите сковородку с небольшим добавлением оливкого масла.
После того, как сковорода разогрелась выкладываем на нее креветки и обжариваем буквально в течение 3 -4 минут, так чтобы креветки подрумянились.
Блюдо готово!
Мой муж очень любит есть его с маринованным имбирем, так что, любителям остренького тоже советую поробовать!
Приятного аппетита!