Ночью в Москве: 
Креветки в пароварке
Поварёнок 3 уровня
269 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:28:30 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Креветки | 1 кг |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Традиционное отваривание в воде оказывается не лучший вариант. |
Пошаговое приготовление
Традиционное отваривание в соленой воде не всегда положительно сказывается на вкусовых качествах готового продукта. Креветки просто вымокают и теряют остатки сока.
Изменить и улучшить вкус возможно таким способом.
Креветки укладываем в пароварку. Посыпаем солью и перцем.
Время приготовления 5 - 6 минут.
Креветки не вымокают и сохраняют естественный сок.
Попробуйте. Наверно понравится.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
