Днем в Москве: 
Креветки с нежным соусом
Поварёнок 3 уровня
283 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:35:16 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
250 г |
| Масло оливковое |
1 ст. л. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Помидор | 3 шт |
| Сливки | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Брынза | 10 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Дочка очень любит креветки, а эти получаются особенно нежными. |
Пошаговое приготовление
Пока разогревается духовка (до 200 °С), креветки складываем в форму и готовим соус.
На сковородке растапливаем сливочное масло, добавляем оливковое, мелко нарезанные зеленый лук и болгарский перец. Обжариваем минуты 3, затем туда же кладем очищенные и мелко нарезанные помидоры, тушим еще минут 5. Солим, перчим, заливаем сливками, тушим еще 4 минуты.
Заливаем соусом креветки, сверху посыпаем укропом, брынзой, тертым сыром и ставим в духовку на 15 минут.
Очень вкусно со свежим белым хлебом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
