Ночью в Москве: 
Рисовая лапша с креветками
Поварёнок 3 уровня
280 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:41:39 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 77 |
Ингридиенты для приготовления
Арахис  |
50 г |
| Масло арахисовое | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Лук зеленый |
5 шт |
| Соус |
60 мл |
| Лапша |
400 г |
| Капуста пекинская | по вкусу |
| Ростки |
100 г |
| Соус устричный |
2 ст. л. |
| Кориандр |
1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Тайское блюдо из рисовой лапши с креветками. |
Пошаговое приготовление
Измельчить арахис, пожарить в течение 1 минуты в сковороде. Отложить. В той же сковороде разогреть 1 ст. л. масла арахиса при средней температуре.
Добавить чеснок и зеленый лук, 1-2 минуты. Влить соус чили, воду и лапшу. Жарить еще 3 минуты. Далее положить пекинскую капусту и сырые креветки с чесночным соусом, жарить 3-5 минут. Посыпать кориандром (заранее оставить немного листьев для украшения блюда), сок лайма, 2 ст. л. соуса к рыбе.
Подавать с жареным арахисом и несколькими листьями кориандра.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
