Вечером в Москве: 
Рыбное чудо
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:38:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Сыр твердый | 150 г |
| Маслины | по вкусу |
| Майонез | 1 упак. |
Лимон  |
1 шт |
| Филе рыбное | по вкусу |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Этот рецептик - небольшой эксперимент. Хотя за основу взят рецепт из журнала. |
Вот наши продукты.
Лук режем мелко.
Филе сбрызгиваем лимонным соком.
Отдельно смешиваем соус соевый, майонез и специи. Пробуем, на вкус должно быть немного соленовато. А по густоте - немного редковатое. Перемешиваем все хорошо.
Берем филе, посыпаем лучком и смазываем с двух сторон нашим соусом. И оставляем рыбку примерно часа на 3 - мариноваться.
После берем замаринованное филе (ЕСЛИ ОНО БОЛЬШОЕ, ТО МОЖНО РАЗРЕЗАТЬ его по длине пополам), выкладываем сверху маслинки и кусочки лимона.
Свернуть филе рулетиком. И поставить его в вашу форму, предварительно застеленную фольгой (я забыла это сделать).
Сверху посыпать тертым сыром.
И поставить запекаться в духовку минут на 30-40.
Я делала это все в микроволновке, где-то минут 15-20.
Все, наши рулетики готовы.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
