Днем в Москве: 
Картофель, фаршированный сельдью
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:50:20 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Картофель | 9 шт |
Сельдь  |
2 шт |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Соевый соус |
2 ч. л. |
| Сухари панировочные | 1 ст. л. |
| Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
| Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. |
Подготовим картофель. Хорошо помоем, и поставим вариться в мундире с момента закипания варим 15 минут.
Вареный картофель чистим. Выкладываем в форму в которой будем запекать.
Из картошки ложкой вынимаем сердцевину.
Внутри каждой картофелины смазываем Соевым соусом.
Далее мелко режем лук и обжариваем его на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Теперь занимаемся нашей селёдкой. Я взяла сразу готовое филе, но можно и целую рыбку разделать. Это уже на ваше усмотрение.
Рыбу нарезаем небольшими кубиками.
Небольшую часть картошки, которую мы достали с наших картофелин, также нарезать кубиками.
Смешиваем селёдку, жареный лук и картофель. Это наша начинка.
Начиняем картофелины начинкой.
Сверху немного посыпаем сухарями. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
Наше блюдо готово!!! Получается печёная картошечка, с селёдочкой!!! Такая вкусная, словами и не передать!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
