Ночью в Москве: 
Зразы картофельные с мидиями
Поварёнок 3 уровня
231 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:08:37 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 500 г |
| Мука | 3 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Мидии  |
200 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Блюдо для любителей морепродуктов. Необычный и пикантный вкус! Вместо мидий можно использовать креветки. |
Пошаговое приготовление
Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на мелкой терке.
Добавить муку, яйцо и соль. Тщательно все перемешать.
Для начинки обжарить мидии или креветки с луком на растительном масле.
Сделать из картофеля небольшие лепешки, в середину вложить начинку и сформировать зразы.
Обвалять их в сухарях.
Обжарить зразы на сковороде до красивого румяного цвета. Приятного аппетита!
ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
