Нежная рыбка с овощами
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 13:20:56 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Рыба сайда | 1 кг |
Помидор | 3 шт |
Перец сладкий | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Молоко | 200 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Специи | по вкусу |
Вкуснейшая рыбка с овощами. Нежная, сочная :) |
Моем, чистим нашу рыбку. Вынимаем хребет. Режем ломтями.
Режем морковку соломкой.
Перец кусочками.
Помидорки кубиками.
Лук полукольцами.
Смешиваем специи с солью.
Посыпаем смесью рыбку и выкладываем в смазанную растительным маслом форму.
Теперь овощи.
Снова рыбку и опять овощи. Солим, перчим и заливаем молоком. Выпекаем в духовке минут 30 и радуем мужа )) Приятного аппетита!