Скумбрия "Любимая"
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 14:08:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Скумбрия | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| В продолжение шашлычной темы... Первый раз приготовили для друзей-вегетарианцев, но блюдо так пришлось всем по вкусу, что теперь готовим постоянно. |

Рыбку вымыть и выпотрошить, жабры также убираем

Лук нарезать кольцами и вместе с лавровым листом вложить в брюшко рыбы

Скумбрию солим, посыпаем перцем и обмазываем майонезом.
Берем фольгу и заматываем нашу рыбку 2 раза и получаются вот такие конвертики.
Все, откладываем в тот же пакет, где у нас на завтра уже маринуется картошечка "костерная")))
И приступаем к приготовлению закусончика (следующий рецепт).

Ночью в Москве: 
















































...