Ночью в Москве: 
Салат Курочка Ряба
Поварёнок 3 уровня
225 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:33:14 |
| Время приготовления: | 1 д 16 ч |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриное филе | 1 кг |
Шампиньоны  |
250 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Яйца | 4 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Болгарский перец |
1 шт. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Гвоздика | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Простой нарядный салатик на каждый денью Вкусный салат Курочка Ряба слоеный, выкладывается на блюдо в виде курицы, украшается. Рецепт хорош тем, что продукты можно заменять или убирать. Но этот состав мне нравится больше всего. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 193.3 гр |
| Калорийность: | 193.5 ккал |
| Белков: | 22.1 гр |
| Жиров: | 9.5 гр |
| Углеводов: | 4.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
61 / 26 / 13 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
67 / 27 / 6 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Порубить отварное куриное филе, сложить в миску. Измельчить вареные куриные желтки, положить к курице. Отварную морковь нарезать кубиками и добавить в массу. Лук нарезать и добавить в массу. Шампиньоны нарезать и добавить в массу. Заправить все майонезом по вкусу, посолить, если нужно. Выложить массу на блюдо в виде фигуры курицы. Натереть на терке белки и присыпать салат Курочка Ряба. Сладкий красный перец - это гребешок и клювик, глазки - это гвоздички, хвостик - укропчик.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
