Вечером в Москве: 
Салат фасоль курица шампиньоны рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
328 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:33:17 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны  |
400 гр |
| Грецкие орехи | 1 стак. |
| Огурцы | 1 шт. |
| Куриные грудки | 2 шт. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Зелёный лук | по вкусу |
| Фасоль консервированная | 100 гр |
| Петрушка | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Питательный салатик не только богат белком, но и прекрасен на вкус! Как то на дружеской вечеринке довелось мне попробовать интереснейший салат, кулинарный рецепт которого был мною немедленно записан, ведь я очень люблю пробовать что-нибудь новенькое, а это был как раз тот случай, когда новенькое оказалось еще и весьма вкусненьким - салат фасоль курица шампиньоны. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 187.5 гр |
| Калорийность: | 225.3 ккал |
| Белков: | 14 гр |
| Жиров: | 16.6 гр |
| Углеводов: | 6.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
38 / 45 / 17 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
26 / 0 / 74 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2. Варю куриные грудки, а затем рублю их на небольшие кусочки, предварительно освободив от костей.
Шаг 3. Режу вдоль маринованные грибы тоненькими пластинками. Для огуречно-куриного салата с маринованными шампиньонами стараюсь выбирать грибочки покрупнее, слишком маленькие очень трудно нарезать красиво и тонко.
Шаг 4. Яйца тоже режу мелко (можно натереть на мелкой терке)
Шаг 5. а огурчики чищу и режу тонкой соломкой.
Шаг 6. Грецкие орехи измельчаю на ручной мельничке. Твердый сыр натираю на крупной терке. В массу добавляю консервированную фасоль (я люблю белую).
Шаг 7. Рублю петрушечку и зеленый лучок, а затем тщательно перемешиваю все продукты и заливаю майонезом.
Шаг 8. Приятного аппетита!
Еда готова, осталось только немножечко подержать ее в холодильничке. Я предпочитаю побольше майонеза, некоторым больше нравится суховатый салатик. Одним словом, это дело вкуса и каждый подбирает количество майонеза для себя самостоятельно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
