Ночью в Москве: 
Куриные ножки с бананами
Поварёнок 3 уровня
173 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:37:38 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриные ножки | 3 шт. |
| Бананы | 1 шт. |
Чеснок  |
3 зубч. |
| Сало | 50 гр |
| Петрушка | 100 гр |
| Салат-латук | 50 гр |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 50 мл |
| Апельсины | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Простой и малозатратный способ приготовить экзотическое кушанье! Сочетание куриного мяса с фруктами дает интересный вкус и позволяет подать тривиальную курицу в необычном ракурсе. Банан необычайно обогащает блюдо и в сочетании с чесноком придает пикантную нотку. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 391.7 гр |
| Калорийность: | 602.1 ккал |
| Белков: | 37 гр |
| Жиров: | 52.2 гр |
| Углеводов: | 20 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
34 / 48 / 18 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
42 / 58 / 7.105427357601E-15 |
Пошаговое приготовление
Куриные ножки хорошо промыть не горячей водой и обсушить бумажным или тканевым кухонным полотенцем. Натереть сверху солью и перцем. Очистить банан и порезать средней соломкой. Сало порезать кубиками 0,5 мм. Обжарить в сковороде с подсолнечным маслом куриные ножки до появления золотистой корочки. Чеснок мелко порубить (не через пресс) и вместе с салом положить в сковороду к обжаренным куриным ножкам, готовить все четверть часа. Бананы добавить к курице и тушить еще десять минут. Готовые ножки выложить на тарелку, выстланную листьями салата, посыпать мелко рубленной петрушкой и декорировать тонкими кружками апельсина.
С какими напитками употреблять: вино
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
