Вечером в Москве: 
Рыбка просто и вкусно
Поварёнок 3 уровня
570 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 17:25:47 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе рыбное | 500 г |
| Мука | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Огурец | 200 г |
| Майонез | 200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Рыба под соусом. |
Пошаговое приготовление
Филе рыбы разморозить, порезать небольшими кусочками.
Приготовить кляр (мука+вода).
На разогретую сковороду налить масло, выложить филе рыбы, предварительно обмакнув его в кляре. Жарить с двух сторон до образования золотистой хрустящей корочки.
Готовую рыбку горкой выложить на широкую тарелку и полить соусом.
Приготовление соуса: в 200 г майонеза натереть на тeрке 200 г соленого (бочкового) огурца, всe тщательно перемешать.
Блюдо подавать когда остынет.
Приятного аппетита!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
