Сегодня: MSK: Курсы: 56.76 руб (+0.17)69.26 руб (+0.09) Нефть: 69.17 (-0.09) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Хек, тушенный с луком и морковью


Хек, тушенный с луком и морковью
Категория: Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы
Добавлено: 2015-05-03 17:26:19
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Хек 1 кг
Лук репчатый 4 шт
Морковь 1 шт
Вода 200 мл
Соевый соус 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Масло сливочное 100 г
Личные впечатления о рецепте
Мой муж очень любит рыбу, решила поэкспериментировать... И не зря!!!
Пошаговое приготовление

Рыбку порезать, посолить (не сильно), поперчить. На разогретую сковородку выложить масло грамм 30. После того как растопится масло выложить рыбку и обжарить на большом огне чтоб схватилась корочка.

Морковь почистить и потереть на терке, лук очистить и порезать кольцами.

Лук хорошо помять руками чтоб немного дал сок. В другой сковороде растопить ещё 30 г. масла, выложить лук и обжарить минуты 1,5-2.

Половину лука выложить в посуду в которой будете тушить в духовке рыбу, в сковородку с оставшейся половиной лука выложить морковь о обжарить ещё минуты 3-4.

Рыбку выложить на лук в кастрюльку для тушения, сверху выложить обжаренный лук с морковью.

В тарелке сделать заливку: вода + немного соли + соевый соус. Если кто любит можно добавить лимонный сок примерно 1 ч. л. Получившейся смесью заливаем рыбу и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку. Как только соус закипит. засекаем время 30 мин. Вытаскиваем нашу рыбку сверху выкладываем оставшееся сливочное масло. ГОТОВО!!!

Соус получается очень вкусный, а рыбка нежная.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Щука по-рыбацки
Щука по-рыбацки

Когда то увидела этот незатейливый рецепт по ТВ, немного доработав, готовлю...

    30 минут Читать далее
Минтай с лимоном и кунжутом
Минтай с лимоном и кунжутом

Запечённый минтай, в отличии от традиционного жареного, это не просто полезное...

    60 минут Читать далее
Рыба над соусом
Рыба над соусом

Данный рецепт я увидела по телевизору. И так он меня взял своей необычностью!!!...

    60 минут Читать далее
Семга на гриле
Семга на гриле

Рецепт семги на гриле. Стейк из семги на гриле приготовить просто. Но вот вопрос...

    50 минут Читать далее
Камбала в духовке по-итальянски
Камбала в духовке по-итальянски

Камбала, приготовленная этим способом, обладает удивительным вкусом и ароматом....

    40 минут Читать далее
Запеченная акула
Запеченная акула

Этот вариант приготовления подходит абсолютно к любой рыбе

    неизвестно Читать далее
Лосось в йогуртовом соусе
Лосось в йогуртовом соусе

Очень вкусная рыбка в йогуртово-помидорно- сырной заливке с кисленькой лимонной...

    40 минут Читать далее
Хек в сметане
Хек в сметане

Люблю этот рецепт, готовлю так треску, минтай и хек, тушеная рыбка, получается...

    30 минут Читать далее
Запеканка из рыбы с баклажанами
Запеканка из рыбы с баклажанами

Пока сезон овощей, предлагаю приготовить запеканку из рыбы и овощей. В моей...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 19 января в пятницу
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 19 января в пятницу
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Ясно 19 января в пятницу
Днем -8 °C..-10 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Облачно 19 января в пятницу
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Киев
Малооблачно 19 января в пятницу
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 19 января в пятницу
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 19 января в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 19 января в пятницу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Минск
Пасмурно 19 января в пятницу
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 19 января в пятницу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 19 января в пятницу
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Снег 19 января в пятницу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

18/01 19/01
USD
56,593 +0,167  56,760
EUR
69,173 +0,085  69,258
UAH
19,753 -0,028  19,725
CZK
27,218 +0,053  27,271
AZN
33,231 +0,098  33,329
GBP
77,956 +0,594  78,550
AMD
11,714 +0,042  11,756
KZT
17,323 +0,152  17,475
KGS
81,487 +0,300  81,786
CNY
87,979 +0,370  88,349
MDL
33,467 +0,169  33,635
XDR
81,417 +0,236  81,653
JPY
51,097 -0,056  51,041
БВК
76,604 +0,125  76,730
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru