Вечером в Москве: 
Рецепт Помидоры фаршированные куриным филе и овощами с фото
Поварёнок 3 уровня
296 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:39:06 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриное филе | 450 гр |
Помидоры  |
7 шт. |
| Болгарский перец | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Кукуруза консервированая |
1 шт. |
| Тмин | 1 чайн.л. |
| Подсолнечное масло | 4 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Оригинальная и несложная закуска к любому празднику. Гости и родные были приятно удивлены, обнаружив в помидорах такую необычную для помидор начинку. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 232.1 гр |
| Калорийность: | 267.4 ккал |
| Белков: | 20.5 гр |
| Жиров: | 17.4 гр |
| Углеводов: | 7.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
45 / 38 / 17 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
96 / 0 / 4 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Разогреваем сковороду, наливаем в нее подсолнечное масло и жарим около 10 минут мелко нарезанные болгарский перец и лук.
Шаг 2. Далее добавляем измельченный чесночок и обжариваем еще порядка 2 минут.
Шаг 3. Отдельно пожарим мелко нарезанное кубиками куриное филе до состояния полуготовности.
Шаг 4. Затем добавим к нему нашу обжарку из перца, лука и чеснока, а так же кукурузу, соль, тмин, молотый перец. Перемешаем и еще минут 5 пожарим на слабом огне.
Шаг 5. У помидор срезаем верхушку и вынимаем мякоть.
Шаг 6. Наполняем помидоры начинкой. Сверху на начинку плотно укладываем тертый сыр. Можно так же сыр сверху слегка присыпать молотым перцем.
Шаг 7. Духовку прогреваем до 170-180 градусов. Выпекаем помидоры в течение 10 минут.
Готовое блюдо можно украсить зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
