Днем в Москве: 
Рождественская звезда
Поварёнок 3 уровня
147 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:40:21 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Куриное филе  |
250 гр |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Лук репчатый |
1 шт. |
| Сметана | 300 мл |
| Свекла |
2 шт. |
| Картофель |
2 шт. |
| Гранат |
1 шт. |
| Салат-латук |
2 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Попробуй выложить такую звезду на блюде, это просто! Вкус. Вкусный салат Рождественская звезда, который стоит приложенных усилий. Салат приготовлен на основе салата Гранатовый браслет. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 168 гр |
| Калорийность: | 155.4 ккал |
| Белков: | 8.7 гр |
| Жиров: | 6.6 гр |
| Углеводов: | 16 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
28 / 21 / 51 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
65 / 0 / 35 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Куриное филе измельчить. Лук меленько нарезать и слегка обжарить в растительном масле. Приготовить заправку. Для этого смешать вместе сметану, чеснок, соль. Промыть салатные листья и разрезать их пополам, затем выложить по краям блюда. В самый центр блюда поставить вверх дном стакан или прямой бокал. Вокруг выложить картофель в форме звезды, очищенный от кожуры и натертый на крупной терке. Обмазать заправкой. Выложить слой филе курицы с луком. Еще слой сметанной заправки и слой натертой свеклы (ее можно смешать с грецкими орехами). По верху снова слой заправки. Украсить верх салата зернами граната. Дать настояться несколько часов.
С какими напитками употреблять: Хорошее вино.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
