Картофельная запеканка с курочкой "Деревенский мотивчик"
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:03:29 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 98 |
| Окорочок куриный | 2 шт |
| Картофель | 6 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Сыр твердый ![]() |
150 г |
Сметана ![]() |
200 г |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Розмарин | по вкусу |
| Шалфей | по вкусу |
| Майоран | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Аппетитное блюдо из картофеля и курочки, запеченных под сыром и сметаной. |

Куриные окорочка разделать на кусочки, слегка отбить и уложить в форму для запекания (на противень), предварительно смазанную растительным маслом.
Посолить, поперчить по вкусу, присыпать паприкой, розмарином, шалфеем, майораном.

Картофель нарезать брусочками и уложить сверху (при необходимости, подсолить).

Репчатый лук нарезать кольцами и уложить сверху картофеля.

Сверху все засыпать сыром, залить сметаной (майонезом) и разровнять по поверхности.

Подготовленное блюдо отправить в разогретую до 150-170 градусов духовку. Через 30-35 минут запеканка готова!

Вечером в Москве: 

















































...