Вечером в Москве: 
Маринованные окорочка на гриле
Поварёнок 3 уровня
308 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:18:26 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Окорочок куриный | 2 шт |
| Вино красное сухое | 50 г |
| Кетчуп | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
Паприка сладкая  |
ч. л. |
| Перец чили | по вкусу |
| Соус гранатовый | 2 ч. л. |
| Соевый соус | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вместе с теплой погодой приходит время шашлыков и грильядов. Вот и решила выложить один из многочисленных вариантов маринада для куриных окорочков. Мяско получается очень сочным и необыкновенно ароматным! |
Пошаговое приготовление
Каждый окорочок разделить на 2 части.
Из вина, кетчупа, оливкового масла, паприки, перца, соуса гранатового, соевого соуса, специй сделать маринад.
Замариновать в нем кусочки курицы на ночь.
Жарить на гриле или на решетке в духовке (200°C) около 25-30 мин.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
