Ночью в Москве: 
Куриный рулетик "Вечерний экспресс"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:18:57 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 52 |
| Филе куриное | 2 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сыр плавленный | 1 упак. |
| Соевый соус | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Еще одна вариация мясных рулетов, на сей раз - из куриного филе. Назвала так, потому что готовится в считанные минуты, а съедается еще быстрее :) |
Кусочек куриного филе отбиваем в пакете (привет и спасибо за науку Elena110 :) ) до размеров блина примерно 1-1,5 см. толщиной.
Смачиваем соевым соусом и оставляем на пару минут.
Тем временем режем помидор. Нужен острый нож, так как резать его надо очень тонко, 1-2 мм. где-то.
Куриный блин обильно смазываем плавленым сыром.
Сверху выкладываем помидорки.
Давим чесночок.
Сварачиваем рулетиком.
Обваливаем в панировке, жарим под крышкой, пару раз перевернув. Жарим недолго, чтоб мясо не стало сухим.
Гарнируем рисом, салатиком, да чем хотите :) Приятного аппетита :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
