Ужин для ленивых
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:20:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное ![]() |
1 кг |
Овощи ![]() |
2 пач. |
| Майонез | 100 г |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Как часто бывает: бежишь с работы домой и по пути ломаешь голову: чем накормить семью? Подружка подсказала замечательный вариант, надо лишь по пути купить охлаждeнное филе курицы, замороженные овощи и если дома нет, то и майонез. |

Нарезаем филе порционными кусками, солим, перчим.

Я майонез смешала в равных пропорциях со сметаной.

В смазанную форму выкладываем мясо, а сверху немного поливаем майонезом.

Измельчаем чеснок,

Натираем сыр.

И всё это добавляем к майонезу, перемешиваем.

Берём овощи ( не размораживая!), у меня цветная капуста, стручковая фасоль,

лечо (выбрала его, т.к. там помидоры, перец сладкий и лук).

Овощи хорошо перемешиваем

и выкладываем их на мясо.

Заливаем всё это дело нашим соусом.

И в духовочку при температуре 200 гр. минут на 30-40.

И вот наш результат.

Днем в Москве: 

















































...