Вечером в Москве: 
Отбивные куриные
Поварёнок 3 уровня
260 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:41:02 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриное филе или грудка | 800 г |
Рассол  |
300 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные пряные и быстрые отбивнушки |
Пошаговое приготовление
Режем грудки на порционные кусочки, отбиваем.
Каждую отбивную посыпаем солью и перцем, складываем в миску.
Заливаем рассолом, оставляем на 30 минут. Если рассола мало - дольем немного водички.
Обжариваем в масле до готовности.
Подаем горячими, но они и холодные очень вкусные, мой ребенок так и таскает из миски.
Капустный рассол при жарке дает весьма ностальгическую тоску по школьным годам с ароматами горелой капусты 
Но на вкус отбивнушки очень хороши!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
