Ночью в Москве: 
"Чикен Тропикчиз"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:47:02 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Филе куриное | 1 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Киви | 1 шт |
| Кунжут | 1 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сочное куриное филе с киви в сырном кляре и в кунжуте. |
Куриное филе разрезать на два стейка. И надсечь ножом, полностью не прорезая, в двух направлениях с обеих сторон.
Филе посолить и поперчить по вкусу. Тонкими ломтиками нарезать киви.
Выложить киви по всей площади куриных стейков.
Готовим кляр. Смешиваем яйца, муку, соль, перец и сыр.
Опускаем наши куриные стейки в кляр и выкладываем на разогретую сковороду с маслом, стороной с киви вниз, посыпаем кунжутом верхнюю часть.
Обжариваем с двух сторон на небольшом огне.
"Чикен Тропикчиз" готово!
Приятного аппетита! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
