Днем в Москве: 
Whisky Wings
Поварёнок 3 уровня
250 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:58:18 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крылья куриные | 20 шт |
Соевый соус  |
2 ст. л. |
| Дижонская горчица | 1 ст. л. |
| Хрен |
1 ст. л. |
| Перец черный | ч. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Виски | 100 мл |
| Масло растительное | 80 мл |
| Перец красный жгучий |
ч. л. |
| Кетчуп | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Аппетитные крылышки лучше подержать в остром маринаде подольше….. |
Пошаговое приготовление
Измельчить лук и чеснок с блендере или мелко порубить. Смещать с остальными ингредиентами и замариновать крылышки не менее чем на 3 часа (лучше на ночь).
Разогреть духовку до 230 С.
Крылышки обтереть салфетками от маринада, выложить на решетку, запекать около получаса, смазывая 2 раза через 10 минут кисточкой маринадом.
ПС. Оставшийся маринад вполне можете употребить как я – нарезала дольками картофель с кожурой, полила маринадом и запекла его там же в духовке
по мотивам рецепта с карина-форума
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
