Курочка со смаком
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 20:06:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Курица | 1 шт |
Апельсин | 1 шт |
Лимон | шт |
Йогурт | 2 ст. л. |
Мак | 25 г |
Соль | по вкусу |
Яблоко | 2 шт |
Перец черный | по вкусу |
Курица с приятным апельсиново-лимонным вкусом. Очень нежная. Попробуйте!!! |
Курицу порезать на порционные кусочки.
Маринад: апельсин и лимон измельчить блендером, затем через марлю выдавить сок, + соль, перец по вкусу + йогурт + мак. Залить маринадом курицу и оставить на 1 час
Курицу выложить в форму для запекания. Сверху уложить нарезанные яблоки. Полить оставшимся маринадом. В горячую духовку на 30-40 минут.
При тушении курицы выделилось большое количество жидкости. Пришлось мне кусочки курочки переложить в другую форму, чтоб они хорошенько поджарились.
Подавать с печеными яблоками. О-очень вкусно!!! Приятного аппетита!