Ночью в Москве: 
Куриные отбивные "Сытные"
Поварёнок 3 уровня
265 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:07:45 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Бедро куриное | 4 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр голландский | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Готовятся просто и быстро из продуктов, которые всегда есть под рукой. Эти отбивные нравятся абсолютно всем!!! |
Пошаговое приготовление
Берем наши продукты и начинаем творить.
Берем бедрышки и вырезаем косточку. У нас остается мякоть на кожице, которую мы немного отбиваем, солим и перчим.
Морковь трем на терке, лук режем кубиком. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
Отбивные кладем на сковородку вниз кожей (можно каждый разрезать пополам, как сделала я). Сверху выкладываем зажарку.
Присыпаем сыром.
Майонезом или сметаной смазываем сверху (а не наоборот!!!).
Ставим в духовку минут на 40. Когда подрумянится, можно доставать.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
