Вечером в Москве: 
Котлетки из куриного филе
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:03:37 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Крахмал | 2 ст. л. |
Сметана  |
2 ст. л. |
| Перец белый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Филе куриное | 500 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Приправа | по вкусу |
| Сухари панировочные | 3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Сочные, нежные, очень вкусные котлетки из филе курочки. Успела за 15 минут до прихода мужа их приготовить. Любимый муж оценил и слопал их, мурлыча от удовольствия))) |
Пошаговое приготовление
Куриное филе мелко нарезать. Посолить, поперчить.
Добавить нарезанный лучок (я терла на терке), чеснок (у меня был сушеный гранулированный).
Вбить яйцо, добавить 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. крахмала, всыпать панировочных сухарей и хорошенько перемешать.
Из приправ я добавила кориандр молотый, приправу для курицы и карри.
Выкладывать на горячую сковородку столовую ложку полученной смеси.
Обжарить с каждой стороны по 2 минутки.
Котлетки готовы, и запах стоит на всю кухню 
Приятного аппетита ; -)!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
