Днем в Москве: 
Макароны с курицей «Маккуруза»
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:06:03 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Филе куриное | 400 г |
Макароны  |
400 г |
| Кукуруза |
1 бан. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Морковь | 1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вот такое, казалось бы, необычное блюдо очень любят в нашей семье. Готовить его довольно легко. Предлагаю Вам порадовать себя и близких таким простым и вкусным блюдом. |
Размороженное филе курицы порезать небольшими прямоугольниками и слегка отбить.
Полученные прямоугольники порезать небольшими кусочками.
В кипящую воду добавить 1 столовую ложку растительного масла, для того чтобы они не слиплись, посолить и высыпать макароны. Варить около 7 мин до готовности.
Готовые макароны промыть холодной кипяченой водой, слить воду и высыпать в миску.
Лук и чеснок порезать кубиками, морковь порезать полосками.
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить в лук кусочки курицы, обжарить все, добавить мускатный орех, морковь, чеснок и все немного обжарить еще, затем добавить 3 столовых ложки воды (50 мл), накрыть крышкой и тушить до готовности морковки. В приготовленные кусочки курицы добавить макароны, кукурузу (или горошек), все тщательно перемешать и на медленном огне пропарить под закрытой крышкой 4-5 минут.
Блюдо макароны с курицей «Маккуруза» готово. Теперь можно порадовать себя и близких. Смачного!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
