Курочка в рукаве или ужин на скорую руку
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:12:38 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 101 |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Приправа | по вкусу |
Бедро куриное | 600 г |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Мяско готовится в рукаве. Ну, очень вкусно! Курочка получается мягчайшая, а уж аромат... Попробуйте! Для полноценного ужина потребуется ещe и картофель. |
Курочку предварительно натереть солью и помариновать в соевом соусе минут 20 ( это необязательно, но мне больше нравится именно такой вариант)
Затем взять рукав для запекания, уложить туда мясо, обсыпать приправами и положить в разогретую духовку.
Запекать минут 30.
За 10 минут до готовности надрезать рукав для появления румяной корочки.
П. с. Также к курочке можно добавить очищенный целый картофель и кусочки сливочного масла, он будет готовиться столько же.
Вкуснятина!
Приятного аппетита!