Куриные рулетики со шпинатом
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:18:46 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 57 |
Филе куриное | 1 упак. |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Пармезан | 50 г |
Сыр сметанковый | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Шампиньоны | 200 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Паприка сладкая | по вкусу |
Сметана | 150 г |
Майонез | 150 г |
Сыр натура с укропом | 50 г |
Шпинат замороженный | 150 г |
А также куриное нежное мяско: с грибочками, с разными сырами, зеленым свежим лучком... |
Филе размораживаем, солим, перчим
Отбиваем, через пакетик или пленку
Грибочки и шпинат размораживаем...
Лук режем
На отбитое филе выкладываем (нарезанный мелкими кусочками или натертый)разного вида сыры, грибы и лук...
и закалываем зубочистками
на другое филе (так как в нашей семье не все едят охотно шпинатик) шпинат, грибы и сыы, и также скалываем зубочистками...
И так все филе))
У меня начинка вся не влезла и я её положила сверху...(грибочки, сыры разные и лучок), сверху смазала майонезом и сметаной
Ставим в духовочку...
Когда сыр подплавился, е еще немного сверху его добавила
Когда сыр зарумяниля)) курочка готова
у меня рулеты готовились примерно часик!