Картофель с курицей в духовке
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:18:51 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Майонез | 500 г |
Сыр твердый | 150 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Картофель | 8 шт |
Окорочок куриный | 2 шт |
Приправа | 1 ч. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Очень вкусная картошка, всегда гости заказывают именно ее. |
- Беру окорочка, каждый делю на 2 -3 части, смазываю приправой (любая приправа+майонез примерно 1 ложка), оставляю пропитываться
- Картошку и лук чищу, затем картошку нарезаю (обычно брусочками), режу лук полукольцами.
В чашке смешиваю картошку с луком, поливаю немного растительным маслом и посыпаю приправой для картофеля (на глаз), опять все перемешиваю.
- Беру противень, поливаю маслом растительным, выкладываю окорочка, картошку.
Сверху посыпаю тертым сыром. Затем сверху все промазываю майонезом ( если майонез густой, я разбавляю его кипяченой водой)
- Ставлю в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов
Все, картошка готова, приятного аппетита!
На картинке целая курица с картошкой, готовилась чуть раньше по этому же рецепту, а сегодня моя картошка еще в духовке ; -)