Ночью в Москве: 
Курица с лимонами в соевом маринаде
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:26:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Окорочок куриный  |
2 кг |
| Лимон | 6 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Необыкновенно вкусная, сочная и нежная курочка. |
Лимоны помыть и нарезать кружками (тоненько).
Курицу помыть и обсушить. Посолить, поперчить и посыпать приправой.
Выложить в кастрюле слой лимонов, слой курицы, слой лимонов, слой курицы и т.д.
Приготовить маринад. Количество воды и соевого соуса нужно брать в соотношении 3:1.
Залить маринадом курицу с лимоном (почти полностью).
Накрыть гнётом и оставить на 4-6 часов в холодильник.
Противень смазать растительным маслом и выложить курицу вместе с лимонами и всем маринадом.
Запекать около 45-50 минут при 200 градусах до зарумянивания.
Ну очень вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
