Вечером в Москве: 
Куриное филе с пекинской капустой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 21:31:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Филе куриное | 2 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Капуста пекинская  |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Огурец | 1 шт |
| вкусное и нежное блюдо |
куриное филе посолить, поперчить и смазать растительным маслом (1столовая ложка), оставить на 10 минут промариноваться
пекинскую капусту нарезать и смешать со смесью взбитых яиц, соли и перца (можно добавить мелко нарезанный зеленый лук)
на разогретое растительное масло (или сливочное)выложить филе целиком, сделав надрезы сверху
сверху выложить капусту
накрыть крышкой и тушить 15-20 минут
готовое филе выложить на тарелку целиком
украсить огурчиком и подать
можно перед подачей нарезать на порционные кусочки
Приятного аппетита!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
