"Гнезда" с курицей в сливках
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 21:46:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 2 шт |
Макаронные изделия | 10 шт |
Сливки | мл |
Карри | по вкусу |
Орегано | по вкусу |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Сыр твердый | 50 г |
Вариант очень вкусного и красивого ужина. И готовить просто. |
Филе порезать на кусочки размером 1Х1 см.
На сковороде растопить 1 ст.л. с горкой сливочного масла. Выложить курицу, добавить пару столовых ложек водички. Посолить, поперчить, добавить карри. Тушить до готовности.
Гнезда выложить в кастрюлю в один слой. Залить кипящей водой на 3/4. Накрыть крышкой и готовить на тихом огне 5 минут.
В форму для запекания выложить гнезда. Выкладывать вниз стороной, которая в кастрюле была наверху, т.е. гнезда надо перевернуть.
Сверху выкладываем курицу.
Заливаем сливками, посыпаем сыром и орегано. Ставим в духовку минут на 15 при температуре 180 градусов.
Вот что получилось :)