Шашлычок ароматненький
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 22:13:36 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Лук репчатый | 2 шт |
Уксус | 100 мл |
Горчица | 75 г |
Бедро куриное | 1 кг |
Паприка сладкая | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
... захотелось мужу шашлычок сделать зимой, вот такой он получился!!! |
Филе бедра нарезать небольшими кусочками, лук нарезать кольцами, сложить в миску.
Для маринада смешать горчицу (самый лучший вариант КАМИС ФРАНЦУЗСКАЯ, зернышками), паприку, уксус.
Залить маринадом нарезанные бедрышки, посолить, перемешать.
Оставить на ночь.
Пожарить на костре на березовых углях.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!