Вечером в Москве: 
Курица с бисквитами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:18:48 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Грудка куриная | 2 шт |
Мука пшеничная  |
1 ст. л. |
| Сметана |
1 стак. |
| Бульон | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Зелень |
1 ч. л. |
| Мука |
1 стак. |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Масло оливковое |
2 ст. л. |
| Сметана |
стак. |
| Карри | по вкусу |
| Очень вкусное и необычное блюдо из куриной грудинки |
Режем мясо, чеснок и морковь кубиками, а
лук тонко.
Обжариваем овощи до мягкости.
Добавляем мясо и обжариваем.
Смешиваем муку, бульон, приправы и сметану.
Выливаем в мясо и тушим 5 минут.
Делаем тесто для бисквитов.
Перекладываем мясо с соусом в посуду для запекания.
Сверху закрываем бисквитами
и в духовку 170 град. на 30-35 мин.
Можно так не зажаривать бисквиты,
но...
Приправы, что я положила придали мясу
неповторимый аромат, а под бисквитами
оно получилось особо нежным!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
