Запеканка из курицы с цветной капустой
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 22:23:47 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Грудка куриная | 3 шт |
Капуста цветная | 1 упак. |
Молоко | 1 стак. |
Специи | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Сыр твердый | 30 г |
Крупа манная | 50 г |
Очередная вариация на тему курицы и цветной капусты. Хочется есть вкусно и при этом не поправляться. Курица и цветная капуста содержат минимум калорий. Ешьте и худейте! Приятного аппетита!!! |
Куриные грудки провернуть через мясорубку или измельчить в блендере.
Капусту засыпать в кипящую воду, довести до кипения, слить воду и измельчить.
Смешать куриный фарш с капустным, вбить яйцо, добавить соль, перец, раздавленный чеснок.
Затем влить молоко и засыпать манку. Хорошенько перемешать, выложить в огнеупорную форму, посыпать сыром, поставить в духовку на 40 минут при 180*С.