Вечером в Москве: 
Ошибка шеф-повара)))
Поварёнок 3 уровня
238 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:30:40 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Курица  |
1 шт |
| Киви |
1 шт |
| Мята |
3 ст. л. |
| Тмин | 2 ч. л. |
| Петрушка |
3 ст. л. |
| Чеснок |
3 зуб. |
| Соевый соус | 6 ст. л. |
| Кориандр |
2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Ассорти овощное |
800 г |
Личные впечатления о рецепте
| Стоило перепутать специи и получилось новое вкусное блюдо))) |
Пошаговое приготовление
Размораживаем тушку курицы.
Берем пряности, соевый соус, киви и чеснок.
Киви режем мелкими кубиками, чеснок давим, добавляем пряности. Всем этим обмазываем курицу. Солим, поливаем соевым соусом. Оставляем на 1 час мариноваться.
Выкладываем курицу в форму, ставим в духовку на 1 ч 40 мин при температуре 220С.
Вот такая красотень получилась!
Гарнируем и кушаем))))
Я вместо смеси прованских трав в маринад бухнула 3 ст. л. сушеной мяты))) Зато как ароматно получилось и вкусно))) Мужу понравилось! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
