Вечером в Москве: 
Котлетки из куриной грудки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:37:12 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
Помидор  |
1 шт |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Очень вкусные и легкие куриные котлетки. Улетают с тарелки очень быстро. Просмотрела довольно много рецептов на сайте, но таких не нашла. |
Куриную грудку разделываем на филе. Нарезаем на мелкие кусочки.
Помидорку нарезать небольшими кубиками.
Чеснок измельчить.
В небольшой посуде смешать курицу, помидорку, чеснок, добавить 2 ст. ложки крахмала, посолить, поперчить.
Добавить майонез и оставить мариноваться на час.
Котлетки выкладываем ложкой на сковороду, получаются вот такие оладушки. Жарить с двух сторон на небольшом огне.
Лучше жарить такие котлетки на сковороде с антипригарным покрытием, они не прилипают и не разваливаются.
Вот такие они...
Из одной грудки получается, в зависимости от размера, около 12 шт.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
