Ночью в Москве: 
Курочка пряная
Поварёнок 3 уровня
249 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:46:31 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Окорочок куриный  |
1 кг |
| Перец сладкий |
4 шт |
| Лимон |
1 шт |
| Специи |
1 ст. л. |
| Масло оливковое |
1 ст. л. |
| Соевый соус |
3 ст. л. |
| Душица |
1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Курочка получилась замечательная - нежная, пряная и очень аппетитная. |
Пошаговое приготовление
1. Окорочка (курочку) порубить на порционные куски.
2. Перец почистить, помыть, порезать, добавить к окорокам. Соевый соус смешать со специями, залить окорока. Душицу и лимон мелко порезать, добавить к окорокам, перемешать. Поставить под гнет на 15-20 минут.
3. Разогреваем духовку до 200 градусов. Пока маринуются окорока, готовим гарнир (любой на ваш выбор) - у меня была отварная картошечка с зеленью и маслом.
4. Отправляем блюдо в духовку на 45-55 минут под закрытой крышкой. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
Калорийность самой курочки получается минимальная ; -)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
