Картофельные сэндвичи с курицей
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 23:22:06 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Грудка куриная | 800 г |
| Картофель | 1 кг |
| Сыр голландский | 500 г |
| Помидор | 3 шт |
| Укроп | 50 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Сметана | 100 г |
| Приправа | по вкусу |
| Это блюдо я делаю каждый раз, когда хочу порадовать своих близких :) Если вдруг у кого-то что-то есть похожее, заранее извиняйте ))) Запеченный картофель с сыром и помидоркой под боком у куриной грудки! |

Подготовить все продукты.

Отварить картофель до полуготовности, остудить.

Натереть сыр.

Сыр смешать с чесноком, укропом и заправить все сметаной.

Нарезать помидорки на дольки.

Курицу помыть и уложить на противень, обсыпать со всех сторон приправой.

Когда картофель остынет, разрезать на две половинки, вырезать серединку. В получившуюся ложбинку положить сырную начинку. Так сделать со всеми половинками картофеля.

Сложить все половинки и прослоить из кружочком помидорки так, чтобы у вас получились картофельные сэндвичи )))

Картофель уложить на противень к курочке. Обсыпать тертым сыром и поставить в духовку на 40 минут при 180-200 градусах. Достать из духовки, накрыть фольгой и поставить еще на 20 минут.

Вот такая аппетитная тарелочка у нас получилась! Всем приятного аппетита!!!




Ночью в Москве: 
















































...