Ночью в Москве: 
Куриное филе в сметане с маринованными шампиньонами
Поварёнок 3 уровня
261 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 23:25:04 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 1 кг |
Лук репчатый  |
2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Перец сладкий |
2 шт |
| Сметана | 300 мл |
| Бульон |
200 мл |
| Специи | по вкусу |
| Шампиньоны |
1 бан. |
Личные впечатления о рецепте
| блюдо принесла из гостей, моим понравилось, но ингридиенты на глаз, вроде получилось... да и можно ли таким набором продуктов что-то испортить... |
Пошаговое приготовление
Филе куриное мелко нарезать.
Замариновать в сметане со специями часа на 2.
Затем порциями обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны.
Лук, морковь и сладкий перец обжарить на растительном масле.
Oвощи выложить в кастрюлю к курице с грибами, залить бульоном и сметаной, тушить дло готовности. Подавать с любым гарниров, я с рисом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
