Ночью в Москве: 
Окорочка с кумкватом "Новогодние"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 23:36:00 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Окорочок куриный | 3 шт |
Кумкват  |
10 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Соевый соус | 50 мл |
| Вода |
150 мл |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Очень вкусное блюдо с цитрусовым вкусом и ароматом. Мясо получается нежным, сочным и в буквальном смысле тает во рту! |
Окорочка разрубить на 2 части острым молоточком для мяса. Можно оставить цельные куски.
Кумкват нарезать кольцами острым ножом.
Лук нарезать полукольцами или соломкой.
Мясо обжарить на масле и добавить к нему кумкват и лук.
Добавить воду и соевый соус.
Довести до кипения, посолить, поперчить и
закрыв крышкой, томить на очень маленьком огне примерно минут 30 минут.
В готовое блюдо положить измельченные чеснок и зелень. И дать постоять минут 10.
Угощайтесь мои дорогие!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
