Курица с картошкой "2 в 1 "
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 23:50:20 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | по вкусу |
Окорочок куриный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
"2 в 1 " - это потому, что это блюдо и основное, и гарнир. Классическое сочетание. |
Сковороду (или форму) смазать маслом. Картофель очистить и нарезать соломкой, посолить, поперчить и сложить в сковороду.
Сверху картофель смазать майонезом.
Окорочка (голени) вымыть, обсушить, посолить, поперчить и положить сверху картошки. На каждый кусок курицы положить по небольшому кусочку масла. Запекать в духовке при 200 градусах 1 час.