Сегодня: MSK: Курсы: 91.78 руб (-0.23)98.03 руб (-0.69) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Фаршированная куриная грудка с фасолью


Фаршированная куриная грудка с фасолью
Категория: Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы
Добавлено: 2015-05-04 00:39:57
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 72
Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 2 шт
Сыр мягкий 3 ст. л.
Перец болгарский 2 шт
Фасоль 2 стак.
Сельдерей черешковый 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Приправа 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Перец красный жгучий по вкусу
Сахар по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Сытная, ароматная фасоль и тающее во рту мясо - блюдо для настоящих любителей вкусной и здоровой пищи. Такое блюдо прекрасно подходит для обеда или ужина. И готовится несложно.
Пошаговое приготовление

Отвариваем фасоль согласно инструкции. Не перевариваем. Солим в самом конце варки.

Пока варится фасоль, приготовим начинку для грудок. В миске смешиваем мягкий сыр и нарезанный небольшими кубиками сладкий перец. Добавляем приправу для курицы, перемешиваем.

Аккуратно в каждой грудке сделаем острым ножом карман,

режем по длине филе.

Кладем в карман каждой грудки по кусочку сельдерея.

и 1/4 часть начинки.

Накрываем и закрепляем края филе зубочистками. Фаршированные грудки солим, перчим с обеих сторон. Когда переворачиваете на сковороде грудку, зубочистки снимаете.

В сковороде разогреваем 2 ст. л. растительного масла и обжариваем (на сильном огне) грудки с обеих сторон до румяной корочки и перекладываем на тарелку.

На чистой сковороде, на разогретом масле обжариваем до вот такой прозрачности (не пережаривать) порезанный полукольцами репчатый лук и порубленный мелко чеснок.

Выкладываем в сковороду фасоль, добавляем 1 ст. л. томатной пасты, щепотку молотого перца, немного сахара (по желанию), солим и хорошо перемешиваем.

Разогреваем духовку до 180 С.

Отрезаем 4 листа фольги и кладем в центр каждого листа 1/4 часть смеси с фасолью. На фасоль кладем фаршированную грудку и посыпаем курицу острой паприкой.

Запечатываем конверты, кладем на противень и ставим запекаться в духовку на 25 минут. Вот такой конвертик вы можете запекать перед подачей к столу. Это очень удобно, приготовить заранее, а запечь потом.

Достаем противень с конвертами из духовки, даем отдохнуть 5 минут и перекладываем ароматную фасоль с грудкой на теплое блюдо, посыпаем зеленью и подаем с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Фасоль содержат большое количество белка, клетчатку и витамины. В фасоли много кальция и магния, это делает наши зубки и кости очень крепкими. Поэтому на гарнир я решила попробовать приготовить фасоль "Бланш" от "Мистраль".

Вкус этой фасоли превосходно сочетается с самыми разными специями и ингредиентами, получая интересный гарнир к любимым блюдам. И такое любимое блюдо фаршированная курочка.

Получилось остренькое, ароматное и вкусное блюдо. Фасоль на самом деле очень вкусная, действительно кремовая и сливочная. А сельдерей добавил свежести и сочности.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Отбивные, маринованные в яйце
Отбивные, маринованные в яйце

Ароматные, сочные и простые в приготовлении отбивные из курицы (можно и из свинины),...

    30 минут Читать далее
Секретная курица-3
Секретная курица-3

Долго думала, какое название дать рецепту, но поскольку в этом конкурсе мы делимся...

    60 минут Читать далее
Куриные рулетики с яйцом
Куриные рулетики с яйцом

Куриные рулетики с яйцом с помидорами и базиликом, запеченные в духовке. Просто...

    неизвестно Читать далее
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде

Куриные крылышки — еда для будней и праздников. В детстве, когда,...

    60 минут Читать далее
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики с яичной начинкой

Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось...

    60 минут Читать далее
Курица в духовке в соевом маринаде
Курица в духовке в соевом маринаде

Очень вкусная и легкая в приготовлений курица. Готовить можно сразу, не оставляя...

    40 минут Читать далее
Курица во фритюре с соусом по-корейски
Курица во фритюре с соусом по-корейски

Это любимая горячая закуска в Южной Корее. Если Вас позвали на чимек, Вас позвали...

    40 минут Читать далее
Запеченный картофель с курицей в сливках
Запеченный картофель с курицей в сливках

Этот рецепт понравится любителям вкусно и плотно покушать. Блюдо получается...

    неизвестно Читать далее
Картофель, запечённый с курицей
Картофель, запечённый с курицей

Очень вкусная курица получается по этому рецепту. Рекомендую пригот...

    60 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 01 мая в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 02 мая в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Малооблачно 02 мая в четверг
Утром 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 02 мая в четверг
Днем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Ясно 01 мая в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Ясно 02 мая в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 02 мая в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 02 мая в четверг
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Ясно 01 мая в среду
Вечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 02 мая в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 02 мая в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 02 мая в четверг
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru