Днем в Москве: 
Куриные грудки "под облаками"
Поварёнок 3 уровня
202 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:12:31 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка куриная | 4 шт |
| Сметана | 200 г |
| Сыр адыгейский | 400 г |
| Карри | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные куриные грудки - просто тают во рту!))) |
Пошаговое приготовление
Берем куриные грудки (у меня было филе, т. к. времени было мало), слегка отбиваем для мягкости. Режем на небольшие кусочки.
Предварительно разогреваем сковороду и кидаем на нее кусочек сливочного масла. Далее кладем грудки. Обжариваем до белого цвета и не даем выпариться жидкости. Солим, перчим, добавляем карри (пожеланию). Минуты 2 даем потомиться и добавляем сметану. Хорошо все перемешиваем и оставляем еще минут на 5.
Далее перекладываем в огнеупорную посуду.
Адыгейский сыр трем на средней терке. Посыпаем им блюдо, накрываем крышкой и ставим в микроволновку минут на 6-7.
Блюдо готово! ПРИЯТНОГО ВСЕМ АПЕТИТА! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
