Женские пальчики
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:18:25 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Филе куриное | 4 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | по вкусу |
| Легкая закуска. Быстра в приготовлении. |
Филе нарезать длинной соломкой (2 х2 см). Натереть специями.
Яйцо взбить и смешать с мукой до получения консистенции густой сметаны (получается что-то вроде кляра).
На раскаленную сковороду налить масло.
Кусочки курицы обмакнуть в кляр, и выкладывать в масло. Обязательно обжарить со всех сторон.

Ночью в Москве: 
















































...