Вечером в Москве: 
Фрикадельки из фарша
Поварёнок 3 уровня
365 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-04-25 20:10:41 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 77 |
Ингридиенты для приготовления
| Крахмал | 3 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Говядина | 150 гр |
Слоёное тесто  |
1 шт. |
| Свинина | 200 гр |
| Сливки |
по вкусу |
| Лук репчатый | 4 шт. |
| Растительное масло |
6 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Мужчина будет сражен наповал! Очень вкусно, аппетитно и оригинально! Вкусно. Необычно. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 272.5 гр |
| Калорийность: | 557.1 ккал |
| Белков: | 19.3 гр |
| Жиров: | 43.3 гр |
| Углеводов: | 26.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
22 / 48 / 30 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Обжарить мелко порезанный лук.
Сделать фарш. Вмешать в него обжаренный лук вместе с маслом. Добавить крахмал, соль, перец. Все хорошо перемешать.
Развернуть упаковку слоеного теста, порезать его на полоски. Оставить на столе.
Пожарить фрикадельки. Остудить.
Обернуть фрикадельки из фарша полосками теста, смазать сливками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25. Подавать со сметаной.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
